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× 寶貝藝伎/吉瑪莉姆/果美村
國家 衣索比亞
產區 奧羅米亞吉瑪莉姆
村鎮 GUMMAY 果美村
處理法 NATURAL日曬
品種 BABY GEISHA 寶貝藝伎
淺焙風味:芒果、芒果乾、檸檬糖、熱帶水果、葡萄
藝伎咖啡來自於衣索比亞的藝伎山(Geisha Mountain),因為Geisha與日文「藝妓」發音相同,因此稱作藝伎咖啡。藝伎咖啡樹的抗病力較強,原本種植的目的是讓與其它咖啡「混種」,提升其他品種咖啡樹的抗病力,因此藝伎咖啡的味道記載不多,風味也無人欣賞。
1963年,藝伎咖啡樹引到巴拿馬種植,但它的產量低落,很少農民願意栽培種植。這種情況一直到2004年,巴拿馬翡翠莊園(Panama La Esmeralda) 意外發現咖啡裡有花果香,在多方找尋之下,才找到用來作為防風林的藝妓咖啡樹。翡翠莊園將藝伎咖啡豆拿去參加杯測競賽,一舉奪得冠軍,藝伎咖啡才突然爆紅,成為咖啡中知名品種。